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Azafrán I (Crocus sativus L.) ; Saffron I(Crocus sativus L.)

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  • معلومة اضافية
    • الموضوع:
      2014
    • Collection:
      Universidad Complutense de Madrid (UCM): E-Prints Complutense
    • نبذة مختصرة :
      El presente trabajo muestra una recopilación sobre las características de Crocus sativus L., el azafrán, una especie, muy apreciada desde la antigüedad. Se consideran aspectos básicos botánicos y bioquímicos así como datos sobre el cultivo, y su comercialización. ; This paper presents a compilation of the characteristics of Crocus sativus L., saffron, a species prized since antiquity. The paper considers botanical and biochemical as well as data on the cultivation and marketing basics. ; Depto. de Genética, Fisiología y Microbiología ; Fac. de Ciencias Biológicas ; TRUE ; pub
    • File Description:
      application/pdf
    • ISSN:
      1989-3620
    • Relation:
      http://revistareduca.es/index.php/biologia/index; https://hdl.handle.net/20.500.14352/33731
    • الدخول الالكتروني :
      https://hdl.handle.net/20.500.14352/33731
      http://revistareduca.es/index.php/biologia/index
    • Rights:
      open access
    • الرقم المعرف:
      edsbas.8F86204D