Chemical composition and biological properties of Thymus capitatus plants from Algerian high plains: A comparative and analytical study ... : التركيب الكيميائي والخصائص البيولوجية لنباتات الغدة الصعترية الرئيسية من السهول العالية الجزائرية: دراسة مقارنة وتحليلية ...

The Lamiaceae family contains bioactive medicinal compounds mostly used as ornamental plants and traditional medicine, as well as in the food, cosmetics, and pharmaceutical sectors. Common uses include treating high cholesterol, diabetes, respiratory diseases, heart disease, and food poisoning. These medicinal uses were linked to their components and numerous biological properties, including antimicrobial and antioxidants. The goal of this study was to investigate the phytochemicals and biological activities of the petroleum ether extract of Thymus capitatus plant from two different regions of eastern Algeria (Souk ahras and Guelma), as well as to extract volatile oils using a Clevenger device and then analyze by using GC-MS. The results revealed that the total amount of phenolic compounds was better in the phenolic extract of Souk Ahras (3.41 mg GAE g −1 ), while the amount of flavonoid compounds was higher in the region of Guelma (26.31 mg QE g −1 ). Following the quantification of phenolic ... : الخلاصة تحتوي عائلة اللامية على مركبات طبية نشطة بيولوجيًا تستخدم في الغالب كنباتات الزينة والطب التقليدي، وكذلك في قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. وتشمل الاستخدامات الشائعة علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم والسكري وأمراض الجهاز التنفسي وأمراض القلب والتسمم الغذائي. ارتبطت هذه الاستخدامات الطبية بمكوناتها والعديد من الخصائص البيولوجية، بما في ذلك مضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة. كان الهدف من هذه الدراسة هو التحقيق في المواد الكيميائية النباتية والأنشطة البيولوجية لمستخلص الأثير البترولي لنبات الغدة الصعترية من منطقتين مختلفتين في شرق الجزائر (سوق أهراس وغيلما)، وكذلك لاستخراج الزيوت المتطايرة باستخدام جهاز كليفينجر ثم تحليلها باستخدام GC - MS. وكشفت النتائج أن الكمية الإجمالية للمركبات الفينولية كانت أفضل في المستخلص الفينولي لسوق أهراس (3.41 ملغ من GAE g −1 )، في حين أن كمية مركبات الفلافونويد كانت أعلى في منطقة جيلما (26.31 ملغ من QE g −1 ). بعد القياس الكمي للمركبات الفينولية بواسطة HPLC، لاحظنا أن المستخلصات الفينولية تحتوي على معظم المركبات القياسية بنسب متغيرة. علاوة على ذلك، اختبرنا النشاط ...