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Animal board invited review: Improving animal health and welfare in the transition of livestock farming systems: Towards social acceptability and sustainability

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  • معلومة اضافية
    • Contributors:
      Animal, Santé, Territoires, Risques et Ecosystèmes (UMR ASTRE); Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Département Santé Animale (DEPT SA); Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH); VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Laboratoire Interdisciplinaire Sciences, Innovations, Sociétés (LISIS); Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Gustave Eiffel; Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO); Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro); Département Génétique Animale (DEPT GA); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA); Centre d'économie et de sociologie rurales appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux (CESAER); Université Bourgogne Franche-Comté COMUE (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon; Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI); AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Interactions hôtes-agents pathogènes Toulouse (IHAP); Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT); Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Systèmes d'Elevage Méditerranéens et Tropicaux - Laboratoire de Recherche sur le Développement de l'Elevage (SELMET-LRDE); Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN); Biologie, Epidémiologie et analyse de risque en Santé Animale (BIOEPAR); École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage Rennes (PEGASE); Modélisation Systémique Appliquée aux Ruminants (MoSAR); Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE); This research received no specific grant from any funding agency, commercial or not-for-profit section. It was carried out as part of the metaprogramme ‘‘SANté et Bien-être des Animaux en élevage” (SANBA) of the French National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE).
    • بيانات النشر:
      HAL CCSD
      Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020)
    • الموضوع:
      2024
    • نبذة مختصرة :
      The publication was deposited as a preprint in a HAL preprint repository: https://hal.inrae.fr/hal-04198999. ; International audience ; Highlights: • Improving jointly health and welfare of farm animals raises new research questions. • An integrated measure of animal health through their lifespan has to be developed. • Synergies and tensions between health, welfare and production need to be investigated. • Improving animal health and welfare challenges in industrial and territorial dimensions. • Livestock farmer and citizen expectations towards animal condition need consideration.Abstract: The need to integrate more clearly societal expectations on livestock farming has led the authors of this article to consider that livestock farming systems must be redesigned to position health and welfare at the heart of their objectives. This article proposes a vision of the advances in knowledge required at different scales to contribute to this transformation. After defining health and welfare of animals, the article emphasises the need to consider health in a broader perspective, to deepen the question of positive emotional experiences regarding welfare, and raises the question of how to assess these two elements on farms. The positive interactions between health and welfare are presented. Some possible tensions between them are also discussed, in particular when improving welfare by providing a more stimulating and richer environment such as access to outdoor increases the risk of infectious diseases. Jointly improving health and welfare of animals poses a number of questions at various scales, from the animal level to the production chain. At the animal level, the authors highlight the need to explore: the long-term linksbetween better welfare and physiological balance, the role of microbiota, the psycho-neuro-endocrine mechanisms linking positive mental state and health, and the trade-off between the physiological functions of production, reproduction and immunity. At the farm level, in addition to studying the ...
    • Relation:
      info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/38452419; hal-04495275; https://hal.inrae.fr/hal-04495275; https://hal.inrae.fr/hal-04495275/document; https://hal.inrae.fr/hal-04495275/file/1-s2.0-S1751731124000314-main.pdf; PUBMED: 38452419; WOS: 001203267400001
    • الرقم المعرف:
      10.1016/j.animal.2024.101100
    • Rights:
      http://creativecommons.org/licenses/by-nc/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess
    • الرقم المعرف:
      edsbas.78DA38EB