نبذة مختصرة : International audience ; Thermodynamic properties and structural aspects of the nonstoichiometric wüstite Fe1-zO, and its modifications - the so-called pseudo-phases - as functions of departure z from stoichiometry and of equilibrium temperature are reviewed from 1960 to present. The complexity of the equilibrium phase diagram is described in some details. The first order transition W ⇆ W’ is specified on the iron/wüstite boundary near 1185 K. Transitions correlated to the modifications Wi at T(W) > 1185 K and W’j at T(W’) < 1185 K (i and j =1,2,3) are re-examined. Structural determinations based on the characterization of point defects stabilization and of their clustering are reviewed. Additionally, the pseudo-phases are examined based on the transformation of defect clusters or of their mode of distribution (i.e., percolation or superstructure) with the inclusion of changes in electronic charge carriers. ; Une mise au point bibliographique des propriétés thermodynamiques et structurales de la wüstite non-stœchiométrique Fe1-zO et de ses variétés -ou pseudo-phases- en fonction de sa composition z et de la température d’équilibre est faite de 1960 à ce jour. L’attention est d’abord portée sur la complexité du diagramme de phases à l’équilibre. La transition du premier ordre W ⇆ W’ est précisée sur la frontière fer/wüstite au voisinage de 1185 K. Les transitions dues à l’existence des pseudo-phases Wi à T(W) > 1185++ K et W’j à T(W’) < 1185+ K (i et j =1,2,3) sont reconsidérées, de même que les déterminations structurales relatives aux défauts ponctuels et à leurs amas. Des équilibres sont envisagés, qui tentent de caractériser la stabilité de ces pseudo-phases. Elles peuvent être interprétées en termes de transformation ou de mode de distribution des amas de défauts (i.e., percolation, surstructure) en incluant des changements dans les porteurs de charges électroniques.
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