نبذة مختصرة : Evaluar la prefactibilidad de crear una empresa orientada al aprovechamiento de los residuos de la caña en la provincia de Gualivá, para la producción de envases y empaques para comida. ; El presente proyecto tiene como propósito identificar la viabilidad de constituir una empresa que tenga como objeto la elaboración de artículos elaborados a base de residuos de caña (bagazo de caña) que sirvan como sustitutos o alternativos a los envases plásticos y de poliestireno (icopor) empleados por la industria de los restaurantes. Actuar con responsabilidad y consciencia ambiental es algo que compete no sólo a los gobiernos, sino a todos los ciudadanos a nivel individual; por este motivo el presente trabajo, además de identificar la viabilidad económica de un emprendimiento, es también una forma de contribuir a la protección y preservación del medio ambiente. La nueva normalidad propiciada por la pandemia del coronavirus ha generado un aumento importante en el uso y posterior descarte de los denominados plásticos de un solo uso: platos, cubiertos, vasos, pitillos, entre otros; esto, por ende, ha agudizado la problemática ambiental en términos de incremento en el volumen de desechos ; The current Project aims to identify the viability of starting up a business focused on producing goods made up of sugar cane leftovers, also known as bagasse as substitutes to plastic and polystyrene packaging commonly used by the restaurants industry. Acting responsibly and with environmental conscience is something that involves not only the government, but also the citizens at an individual level, this is why this paper, besides identifying the economical viability of an entrepreneurship, this document intends to contribute to the protect and preserve the natural environment. The new normal caused by the coronavirus pandemic has generated a significant increase in the use and subsequent disposal of the so-called single-use plastics: plates, cutlery, glasses, straws, among others; This, therefore, has worsen the environmental consequences ...
Rights: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ ; http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 ; info:eu-repo/semantics/openAcces ; EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. ; Open Access
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