Manajemen Pemeliharaan Benih Ikan Kerapu Macan (Epinephelus Fuscoguttatus) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau Kabupaten Jepara Propinsi Jawa Tengah

Manajemen pemeliharaan benih ikan kerapu macan di BBPBAP Jepara meliputi persiapan bak pemeliharaan larva, penetasan dan penebaran larva, pengelolaan pakan, pengelolaan kualitas air, grading, panen serta pengendalian hama dan penyakit. - Faktor-faktor yang mempengaruhi manajemen pemeliharaan benih ikan kerapu macan adalah faktor internal dan eksternal. Faktor internal seperti kualitas telur, padat tebar dan fase kritis. Faktor eksternal seperti lingkungan atau kualitas air, pakan dan hama penyakit. - Benih ikan kerapu macan yang dipelihara di BBBPBAP Jepara diberikan pakan alami dan pakan buatan. Pakan alami yang diberikan berupa Chiarella vulgaris, Rotifera dan Artemia spp., sedangkan pakan buatan yang diberikan berupa pellet. - Pengelolaan kualitas air melalui pergantian air dilakukan mulai umur 08 sedangkan penyifonan dilakukan pada 015. - Grading dilakukan pada umur 035. - Penyakit yang sering menyerang larva ikan kerapu macan disebabkan oleh jamur. Pencegahan dilakukan dengan pemberian Elbasin 1 ppm setiap satu minggu sekali.