Project Based Learning, Collective Portfolio and Nutrition: integrating knowledge in Unified Health System ; Aprendizaje basado en proyectos, cartera colectiva colectiva y nutrición: integración de conocimientos en el Sistema Único de Salud (SUS) ; Aprendizagem Baseada em Projetos, Portfólio Coletivo e Nutrição: integrando saberes no Sistema Único de Saúde

Introduction: graduation in the health area should equally contemplate the psychomotor, cognitive and affective domains from the problematization of everyday situations of the Unified Health System (SUS). Objective: to evaluate the training of nutritionists based on the integration of knowledge from the teaching-service-community triad, based on Project-Based Learning (PBL) and Collective Portfolio (PC) in the micropolitics of the SUS. Method: a “baby shower” planned and executed by students, guided by a group of teachers, aimed at pregnant women in the SUS network, providing the live work of the concept-tools “alterity”, “bond”, “welcoming”, and “participatory management” was undertaken. Results: records in the CP showed articulation between different knowledge and learning domains in the training of nutritionists by skills. Conclusion: PBL+CP is a powerful and viable teaching-learning tool for the training of professionals capable of working in SUS integrating teachingservice-community. ; Introducción: la educación para la salud debe contemplar igualmente los dominios psicomotor, cognitivo y afectivo, a partir de la basada en la problematización de situaciones del día a día en el Sistema Único de Salud (SUS). Objetivo: evaluar la formación de nutricionista a partir de la integración de saberes de la tríada enseñanza-servicio-comunidad, del Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) y del Porte Based Learning (PBL) y Portafolio Colectivo (CP) en la micropolítica del SUS. Método: Un "baby shower" planeado y ejecutado por estudiantes por estudiantes, guiado por un grupo de profesores, dirigido a mujeres embarazadas de la red SUS, proporcionando oportunidades para el trabajo en vivo de la alteridad", "vínculo", "acogida" y "gestión participativa". Resultados: Los registros en el CP mostraron articulación entre diferentes saberes y dominios de aprendizaje en la formación de nutricionistas por competencias. Conclusión: ABP+PC es una herramienta de enseñanza-aprendizaje, potente y viable para la formación del profesional ...