Ferramentas para auxílio na tomada de decisões estratégicas numa indústria frigorífica de suínos : um estudo de caso

Orientação: António Augusto Teixeira Costa ; co-orientação: Serigne Ababacar Cissé Ba ; O planejamento estratégico tem ocupado destaque nas organizações empresariais, devido sua importância no desenvolvimento dos objetivos estratégicos e metas traçadas. O objetivo central dessa dissertação foi analisar técnicas e ferramentas utilizadas na tomada de decisão e propor o uso de ferramentas para apoio no processo decisório. A importância do planejamento estratégico para a indústria frigorífica de suínos é de grande relevância devido a sazonalidade do setor e complexidade na cadeia de suprimentos. A empresa analisada não possui ferramentas estratégicas que satisfaça as necessidades dos gestores para o processo de tomada de decisão. A metodologia utilizada na elaboração desse trabalho foi o estudo de caso único, o cunho da pesquisa foi qualitativo, o caráter da pesquisa foi exploratório, a coleta de dados se deu por meio de entrevistas, observação in loco, interações informais e análise documental. O resultado mais relevante desse estudo foi a conclusão de que os gestores da empresa estudada não possui ferramentas ou técnicas para o auxílio no processo de tomada de decisão, além da dificuldade na obtenção de dados através do sistema operacional e falta de cultura para planejar. As propostas indicadas nesse estudo foram: fortalecer a cultura e implantar filosofia de planejamento estratégico, substituir o atual software operacional, estruturar a área de tecnologia da informação para atender as necessidades tecnológicas, implantação de BI Business Intelligence (BI) e criação de fórum para discussão e revisão do planejamento estratégico. ; Strategic planning has taken up a place of prominence in the business organizations due to its importance in the development of the strategic objectives and outlined goals. The main aim of this dissertation was to analyze techniques and tools regarding decision making and to propose the usage of tools to support decision making. The importance of strategic planning when it comes to the ...