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CONSUMO DE GORDURAS ORIUNDAS DA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS EM RECÉM INFARTADOS PRÉ EVENTO CORONARIANO

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  • معلومة اضافية
    • بيانات النشر:
      Universidade Federal de Alagoas
    • الموضوع:
      2023
    • Collection:
      SEER - UFAL (Universidade Federal de Alagoas)
    • نبذة مختصرة :
      O Infarto Agudo do Miocárdio vem aumentado e sua morbimortalidade está associada devido as complicações crônicas. Alimentação errônea e inatividade física são agravantes, dentre elas, no conteúdo de gordura. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo de alimentos oriundos da forma de preparação de alimentos, É um estudo transversal em pacientes 49 recém-infartados, onde o óleo vegetal representou 32% de seu uso seguido de margarina e azeite em predominância do uso de óleo vegetal, margarina, manteiga e azeite (33%) nas preparações das refeições.
    • File Description:
      application/pdf
    • Relation:
      https://www.seer.ufal.br/index.php/gepnews/article/view/16129/10974; https://www.seer.ufal.br/index.php/gepnews/article/view/16129
    • الرقم المعرف:
      edsbas.1663A711