Conclusion de la première partie

Ce sont donc des pays dans l’ensemble peu doués par la nature qui se disposent autour du carrefour fluvial et de la croisée de routes à l’origine de la fortune de Lyon. Malgré leurs handicaps, ils ont réussi à conserver, à quelques exceptions près, une forte charge humaine jusqu’à nos jours. De petites exploitations orientées vers des systèmes de production exigeants en travail ont permis le maintien de densités agricoles particulièrement étoffées. Il est vrai aussi que nombre d’entre elles d...