Effect of acetic acid on rice seeds coated with rice husk ash.

Efeito do ácido acético em sementes de arroz recobertas com cinzas de casca de arroz.

Flooded rice cultivation promotes anaerobic conditions, favoring the formation of short chain organic acids such as acetic acid, which may be toxic to the crop. The objective of this study was to evaluate the effect of acetic acid on rice seeds coated with rice husk ash. The experiment was arranged in a 2 x 5 x 5 factorial randomized design, with two cultivars (IRGA 424 and BRS Querência), five doses of coating material (0, 2, 3,4 e 5 g kg-1 seed) and five concentrations of acetic acid (0, 3, 6, 9 and 12 mM), with 4 replications, totaling 50 treatments. The variables first count of germination, germination, shoot and root length, dry weight of shoots and roots were recorded. The results showed that coating rice seeds with rice husk ash up to 5 g kg-1 seed does not influence the performance of rice seeds of cultivars IRGA 424 and BRS Querência when exposed to concentrations of 12 mM acetic acid. The presence of acetic acid in the substrates used for seed germination reduced the vigor and viability of seeds of cultivars IRGA 424 and BRS Querência, as well as seedling development, affecting mainly the roots of BRS Querência. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

O alagamento do solo para o cultivo do arroz irrigado promove condições anaeróbias que favorecem a produção de ácidos orgânicos de cadeia curta, como o ácido acético, os quais podem ser tóxicos para a cultura. O objetivo foi avaliar o efeito do ácido acético em sementes de arroz recobertas com cinzas de casca de arroz. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, usando-se o esquema fatorial 2 x 5 x 5, sendo dois cultivares (IRGA 424 e BRS Querência), cinco doses de recobrimento com cinzas de casca de arroz (0, 2, 3, 4 e 5 g.kg-1 de semente) e cinco concentrações de ácido acético (0, 3, 6, 9 e 12 mM), totalizando 50 tratamentos com quatro repetições. Os testes realizados foram: primeira contagem da germinação, germinação, comprimento da parte aérea, comprimento da raiz, fitomassas secas da parte aérea e da raiz. Conclui-se que o recobrimento de sementes de arroz com cinzas de casca de arroz até 5 g.kg-1 de semente não influencia o desempenho de sementes de arroz dos cultivares IRGA 424 e BRS Querência, quando submetidas a concentrações de ácido acético até 12 mM. A presença do ácido acético, em substratos para germinação de sementes, reduz o vigor e a viabilidade de sementes de arroz dos cultivares IRGA 424 e BRS Querência, além de reduzir o desenvolvimento de plântulas, afetando, principalmente, as raízes da BRS Querência. [ABSTRACT FROM AUTHOR]