EFFECT OF DIFFERENT LEVELS OF THYME LEAVES POWDER ON PRODUCTIVE AND PHYSIOLOGICAL PERFORMANCE OF GROWING JAPANESE QUAI.

تأثير مستويات مختلفة من مسحوق أوراق الزعتر علي الأداء الإنتاجي والفسيولوجي للسمان الياباني النامي.

This study assessed the effects of using different levels of thyme leaves powder (TLP) supplemented in growing quails birds diets on productive performance, blood indices, carcass characteristics, antioxidant capacity, digestive enzymes, immunity, quality of quail meat and economic efficiency. A total number of 192, unsexed birds (9-day-old) were allocated into four treatments, each treatment contain six replicates of eight birds each. Birds fed a basal diet containing 24% CP with2900 Kcal M.E./ kg diet, a basal diet with 0.5%TLP; a basal diet with 1.0%TLP; a basal diet with 1.5%TLP; as control group T1, T2, T3 and T4; respectively. Results showed that TLP-diets exhibited significantly improvement in live body weight (LBW), body weight gain (BWG), growth rate (GR) and feed conversion ratio (FCR) values, without a change in feed intake (FI).As well as, there was an increased significantly in digestive enzymes (trypsin, amylase and lipase) and thyroid hormones (T3 and T4) activities, carcass and dressing percentages, antioxidant capacity (T-AOC and GSH-PX) and immune response. The treated groups enhanced the protein profile (T-protein and: Globulin (glob.), with no significant in Albumin (Alb). was found. While, significant decrease was recorded in T- cholesterol (T-chol.), triglycerides (TG) and lowdensity lipoprotein (LDL) values. Moreover, overall acceptability of quail meat and economic efficiency were improved with TLP diets. In the current study suggests that thyme leaves powder can be used as a feed supplement to improve the growth performance; some carcass traits and blood constituents; enhancing immune-antioxidant status; as well as the highest values of economic efficiency of growing Japanese quail. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

هدفت الدراسة إلى تقييم تأثير التغذية على مسحوق أوراق الزعتر على الأداء الإنتاجي ، صفات الذبيحة ، بعض مقاييس الدم ، معايير مضادات الأكسدة ، مؤشرات المناعة، تقييم صفات اللحم و الكفاءة الاقتصادية . استخدم عدد ۱۹۲ طائر غير مجنس عمر أيام ، وزعت عشوائيا بالتساوي علي ٤ معاملات بكل معاملة ٦ مكررات بكل منها ٨ طيور ، الأولي كنترول ، (٢٤% بروتين ۲۹۰۰۰ كيلو كالوري طاقة ممثلة / كجم عليقة ، طيور المعاملات الثانية ، الثالثة ، الرابعة غذيت على عليقة الكنترول مضاف إليها مسحوق أوراق الزعتر بمستويات ١،٠.٥ ،١.٥% على الترتيب . أظهرت النتائج أن إضافة مسحوق أوراق الزعتر أدى معنويا إلى تحسين وزن الجسم الحي ، صفات الذبيحة ، بعض صفات الدم ، قدرة مضادات الأكسدة ، المؤشرات المناعية، تحسين صفات اللحم ، وتعظيم الكفاءة الإقتصادية للسمان الياباني النامي. وتوصي هذه الدراسة بإمكانية استخدام مسحوق أوراق الزعتر كإضافة طبيعية في علائق السمان الياباني النامي لتحسين الأداء الإنتاجي ، بعض صفات الذبيحة وقياسات الدم ، تحفيز الحالة المناعية ومضادات الأكسدة ، تحقيق أعلى قيمة للكفاءة الاقتصادية. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Egyptian Poultry Science Journal is the property of Egyptian Poultry Science Association and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)