Bulb yield and economic viability of onion in response to sulfur fertilization.

Rendimento e viabilidade econômica da cebola em resposta à adubação com enxofre.

RIO Grande do Norte (Brazil); BRAZIL

The cultivation of onion in the Brazilian Northeast region has been gaining prominence due to the favorable edaphoclimatic conditions and the use of technology. However, the increase in production costs, price fluctuations and the suppression of sulfur in fertilizer formulations constitute a risk for the farmers. Thus, the aim of this study was to evaluate the productive and economic aspects of onion production as a response to sulfur fertilization. Two experiments were carried out from June to November 2018 and 2019, at the Rafael Fernandes Experimental Farm, belonging to the Universidade Federal Rural do Semi-árido, in the municipality of Mossoró, Rio Grande do Norte, Brazil, in an Ultisol. The experimental design was randomized complete blocks with 14 treatments and four replicates, corresponding to the combination of two onion cultivars and seven doses of sulfur. The following characteristics were evaluated: sulfur content in the diagnostic leaf, bulb yield, total operating costs, gross revenue, net revenue, rate of return and yield index. Regardless of the cultivar, input costs add up to higher expenses, reaching approximate values of 60.6 and 48.4% of the total operating cost for the Rio das Antas and IPA 11 cultivars, respectively. Rio das Antas was more sulfur efficient, achieving greater bulb yield and net revenue. The 34 kg ha-1 sulfur dose promoted maximum yield and net revenue for Rio das Antas. The application of sulfur did not influence the yield of the IPA 11 cultivar. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

O cultivo da cebola na região Nordeste vem ganhando destaque devido às condições edafoclimáticas favoráveis e ao uso de tecnologia. No entanto, o aumento dos custos de produção, as oscilações de preços e a supressão do enxofre nas formulações dos fertilizantes constituem um risco para o produtor. Nesse sentido, objetivou-se avaliar os aspectos produtivos e econômicos da cebola em resposta a adubação com enxofre. Dois experimentos foram realizados de junho a novembro de 2018 e 2019, ambos na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, pertencente à Universidade Federal Rural do Semiárido, município de Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, em Argissolo. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com 14 tratamentos e quatro repetições, correspondendo à combinação de duas cultivares de cebola e sete doses de enxofre. Foram avaliados: teor de enxofre na folha diagnóstica, rendimento de bulbos, custos operacionais totais, receita bruta, receita líquido, taxa de retorno e índice de lucratividade. Independente da cultivar utilizada, os custos dos insumos somam as maiores despesas, atingindo valores aproximados de 60,6 e 48,4% do custo operacional total para as cultivares Rio das Antas e IPA 11, respectivamente. A Rio das Antas foi mais eficiente no uso do enxofre, obtendo maior rendimento e receita líquida. O fornecimento de 34 kg ha-1 de enxofre proporcionou rendimento e receita líquida máxima para a Rio das Antas. A aplicação de enxofre não influenciou o rendimento da cultivar IPA 11. [ABSTRACT FROM AUTHOR]