Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

بررسی اثر ژلاتین بر ویژگیهاي کف پروتئینهاي سدیم کازئینات و آلبومین.

Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading   Processing Request
اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
  • معلومة اضافية
    • Alternate Title:
      Study effect of gelatin on foaming properties of albumin and sodium caseinate proteins.