Efecto de Microorganismos Autóctonos Multipropósito (MAM) como aditivo en indicadores productivos en gallinas ponedoras (White Leghorn L33).

Effect of Multipurpose autochthonous microorganisms like additive to productive indicators in laying hens (White Leghorn L33).

The study was carried out with the objective of determining the effect of autochthonous multipurpose microorganisms as an additive in production indicators and egg quality in laying hens (White Leghorn L33). A completely randomized design was used with three experimental treatments and 10 replicas (cages with 4 birds each), for a total of 40 birds in each treatment. 1. Supply of 500 ml of MAM in drinking water 20 L; 2. Supply of 500 ml of MAM in 4.16 kg concentrate (food floury), 3. Control treatment. The main results indicate significant differences between treatments for live weight (PV) of birds and egg production in favor of treatment where MAM was applied in drinking water. Similar trends were achieved, both in the egg length and weight, as well as in the weight of white egg and yolk, which allowe for a slight economic saving in the use of this product in the feeding of laying hens. The use of multipurpose autochthonous microorganisms (MAM), added to drinking water, increases the productive and egg quality indicators of laying hens, favoring the economy of the production system. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

El estudio se realizó con el objetivo de determinar el efecto de Microorganismos Autóctonos Multipropósito como aditivo en indicadores productivos y calidad del huevo en gallinas ponedoras (White Leghorn L33). Se utilizó un diseño completamente al azar con tres tratamientos experimentales y 10 réplicas (jaulas con 4 aves cada una), para un total de 40 aves en cada tratamiento. 1. Suministro de 500 ml de MAM en el agua de Bebida 20 L; 2. Suministro de 500 ml de MAM en 4.16 kg concentrado (alimento harinoso), 3. Tratamiento control. Los principales resultados indican diferencias significativas entre tratamientos para el Peso Vivo (PV) de las aves y la producción de huevo a favor del tratamiento donde se aplicó el MAM en el agua de bebida. Tendencias similares se lograron, tanto en el largo y peso del huevo, como en el peso de la clara y la yema, lo que permitió lograr un ligero ahorro económico en el empleo de este producto en la alimentación de gallinas ponedoras. El empleo de Microorganismos Autóctonos Multipropósito (MAM), adicionados al agua de bebida, incrementa los indicadores productivos y de calidad del huevo de gallinas ponedoras, favoreciendo la economía del sistema de producción. [ABSTRACT FROM AUTHOR]