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Évaluation de la qualité bactériologique du lait cru bovin à divers stades de la chaîne de production laitière dans des fermes en Algérie.

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  • معلومة اضافية
    • Alternate Title:
      Evaluation of the bacteriological quality of raw cow's milk at various stages of the milk production chain on farms in Algeria.
      Evaluación de la calidad bacteriológica de la leche bovina cruda en diversas etapas de la cadena de producción lechera de explotaciones argelinas.