Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

PREPARATION AND EXPERT EVALUATION OF JELLY-FRUIT MARMALADE FORTIFIED WITH QUERCETIN.

Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading   Processing Request
اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
  • المؤلفون: Мalynka, О.1 ; Antipina, O.1
  • المصدر:
    Food Science & Technology (2073-8684). 2025, Vol. 19 Issue 3, p28-38. 11p.
  • معلومة اضافية
    • Alternate Title:
      ОТРИМАННЯ ТА ЕКСПЕРТНА ОЦІНКА ЖЕЛЕЙНО-ФРУКТОВОГО МАРМЕЛАДУ, ЗБАГАЧЕНОГО КВЕРЦЕТИНОМ.