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Periodical

Effect of sex and carcass weight on carcass traits and meat quality in goat kids of Cabrito Transmontano / Efecto del sexo y peso de la canal en las características de la canal y la calidad de la carne de cabrito de raza Transmontana

Authors : Teixeira, A., Instituto Politecnico de Bragança (Portugal). Escola Superior Agrária; Jiménez Badillo, M.R., Universidad Nacional Autónoma de México; Rodrigues, S., Instituto Politecnico de Bragança (Portugal). Escola Superior Agrária

Subjects: Food composition; Animal husbandry; KIDS

Source: Spanish Journal of Agricultural Research (España), Sep 2011, t. 9(3) p. 753-760.

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Periodical

Carcass and meat characteristics of suckling lambs from Ansontana breed: sex effect / Características de la canal y de la carne del lechal de raza Ansontana: efecto del sexo

Authors : Panea, B., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza; Joy, M., Asociación de Criadores de Ovino Ansotano, Ansón, Huesca; Ripoll, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza

Subjects: Animal husbandry; Animal physiology and biochemistry; Food composition

Source: ITEA (Información Técnica Económica Agraria) (España), Dic 2010, t. 106(4) p. 229-244.

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Periodical

Dietary CLA [conjugated linoleic acid] supplementation and gender modify fatty acid composition of subcutaneous and intramuscular fat in Iberian x Duroc finishing heavy pigs / La suplementación de CLA [ácido linoleico conjugado] en la dieta y el sexo modifican la composición de ácidos grasos de la grasa subcutánea e intramuscular en cerdos Ibéricos x Duroc durante la fase de acabado

Authors : Cordero, G., Universidad Complutense de Madrid (España). Facultad de Veterinaria; Isabel, B., Universidad Complutense de Madrid (España). Facultad de Veterinaria; Menoyo, D., Universidad Politécnica de Madrid (España). Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos

Subjects: Raza Ibérica; Animal feeding; Animal husbandry

Source: Spanish Journal of Agricultural Research (España), Dic 2010, t. 8(4) p. 962-970.

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Periodical

Consumers' preferences for meat of Cabrito Transmontano. Effects of sex and carcass weight / Preferencias de los consumidores por la carne de cabrito. Efecto del sexo y del peso de la canal

Authors : Rodrigues, S.; Teixeira, A.

Subjects: Food composition; GOAT MEAT; KIDS

Source: Spanish Journal of Agricultural Research (España), Dic 2010, t. 8(4) p. 936-945.

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Periodical

Meat quality of Criollo Cordobes goat kids produced under extensive feeding conditions. Effects of sex and age/weight at slaughter / Calidad de la carne de cabritos lactantes de raza Criollo Cordobés. Efecto del sexo y edad/peso al sacrificio

Authors : Bonvillani, A., Universidad Nacional de Río Cuarto, Córdoba (Argentina). Facultad de Agronomía y Veterinaria; Peña, F., Universidad de Córdoba (España). Facultad de Veterinaria; Domenech, V., Universidad de Córdoba (España). Facultad de Veterinaria

Subjects: Food composition; Animal husbandry; KIDS

Source: Spanish Journal of Agricultural Research (España), Mar 2010, t. 8(1) p. 116-125.

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Periodical

The effect of gender and slaughter weight on loin and fat characteristics of pigs intended for Teruel dry-cured ham production / Efecto del sexo y del peso al sacrificio sobre las características del lomo y de la grasa de cerdos destinados a la producción de Jamón curado de Teruel

Authors : Latorre, M.A.; Ripoll, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza; García Belenguer, E.

Subjects: Food composition; Animal husbandry; SWINE

Source: Spanish Journal of Agricultural Research (España), Jun 2009, t. 7(2) p. 407-416.

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Periodical

RT-AFLP [Reverse Transcription-Amplified Fragment Length Polymorphism] -based analysis of sex specific genetic expression of bovine embryos in preimplantation stage / Identificaci=n mediante RT-AFLP [Transcripci=n Inversa-Polimorfismo para la Longitud de los Fragmentos Amplificados] de expresi=n gTnica diferencial ligada al sexo en embriones bovino en estadio de preimplantaci=n

Authors : GutiTrrez Adßn, A.; Pintado, B.; Fuente, J. de la

Subjects: Animal genetics and breeding; CATTLE; ANIMAL EMBRYOS

Source: Investigaci=n Agraria. Producci=n y Sanidad Animales (Espa+/-a), 2000, t. 15(3) p. 169-179.

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Periodical

Psittacine sex determination by radioimunoassay (RIA) of sex steroids using fecal samples / Determinação do sexo de psitacídeos por radioimunoensaio (RIE) de esteróides sexuais a partir de excretas cloacais

Authors : Eduardo Antunes Dias; Cláudio Alvarenga de Oliveira

Subjects: Sexagem; Psitacídeos; Excretas cloacais

Source: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, v.43(supl.), p.5-11.

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Periodical

Identificación del sexo y medición del crecimiento en iguana negra (Ctenosaura pectinata) en las etapas de cría y juvenil

Authors : Arcos García, José Luis; Mendoza Martínez, Germán David; Reynoso Rosales, Víctor Hugo

Subjects: IGUANA NEGRA; CRECIMIENTO.; SEXADO

Source: Veterinaria Mexico, v.36(1), p.153-159.

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Periodical

Valores bioquímicos selectos en plasma sanguíneo de avestruces de diferentes edades y sexo

Authors : Bouda , Jan; Dávalos Flores, José Luis; Esquivel Peña, Jaime

Subjects: avestruz; plasma sanguíneo; Valores bioquímicos

Source: Veterinaria Mexico, v.35(1), p.261-266.

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