Reeducação alimentar associada ao aconselhamento nutricional periódico em mulheres com síndrome metabólica: estudo de caso-controle

A reeducação alimentar e nutricional é importante em indivíduos que possuem síndrome metabólica (SM), podendo auxiliar na melhora dos indicadores nutricionais. O aconselhamento nutricional periódico, por meio de telecomunicações, tem recebido adeptos devido à facilidade de contato entre paciente e profissional, bem como a constante motivação para aderência ao tratamento nutricional. O objetivo do estudo foi analisar a efetividade do aconselhamento nutricional periódico, através de telefone celular, na adesão da dieta em mulheres com obesidade e SM. Estudo caso controle longitudinal com 20 participantes, 10 mulheres com obesidade e diagnóstico de SM (Grupo Caso) e 10 mulheres com obesidade sem diagnóstico de SM (Grupo Controle). A coleta de dados ocorreu em duas etapas, com intervalos de um mês para cada consulta, sendo avaliados os indicadores antropométricos, consumo alimentar e exames bioquímicos. A estratégia nutricional empregada foi a elaboração de plano alimentar individualizado e aconselhamento periódico. Comparando a avaliação inicial e final dos grupos caso e controle, obtiveram significância as variáveis para peso, Índice de Massa Corporal (IMC), Circunferência da Cintura (CC) e Circunferência do Braço (CB) para o grupo caso. Logo para o grupo controle foram CC e CB (p